关务知识 | 腌渍姜片高级日料的味蕾伴侣,

在日本餐馆用餐时，我们经常看到一道白色或粉红色的小菜薄如蝉翼，深圳报关公司是接受进出口货物收发货人的委托，以进出口货物收发货人名义或者以自己的名义，向海关办理代理报关业务，从事报关服务的境内企业法人，今天是我们的主角泡姜片，深圳报关行和海关的关系：海关是进出口货物监管的部门，报关行只是将进出口的资料送至海关审批，获得进出口同意的一个关卡，腌制生姜，又称寿司生姜，是餐厅中常见的装饰品，颜色为红色和原色，是吃寿司不可缺少的味蕾伙伴。今天的海关知识小班和我们谈谈这个小腌姜。商品分类，海关知识，HS 分类

【海关知识】1。你知道为什么吃寿司总要配一小碟寿司姜吗？

很多人回答说，因为日本生鱼虾等冷食材的作用，所以生姜的作用是暖胃驱寒。在正宗的日本料理中，每当你改变饮食习惯时，生姜就会重新调整你的味蕾，这样最后的味道就不会影响到下一个味道。此外，吃完日本料理后，嚼几片酸甜可口的嫩姜，可以去除口中残留的异味，帮助消化清新口气。商品分类，海关知识，HS 分类

【风俗知识】三、日本店铺为什么爱吃莱芜腌姜片？

提到寿司就不得不提料理对于食材的考究，也正是因为这种极致的态度，让日本料理的采购商在全世界范围内可以不惜降低成本管理也要能够找到问题最好的食材。莱芜生姜的独特生活品质发展恰恰也是符合了日料对食材的要求。

生姜在莱芜地区已有2000多年的历史。根据《 Laiwu County 志》记载，自四十年代中期以来，莱芜的姜在清朝的 Guangxu 一直被用来祭祀王公贵族。莱芜已连续14年成为全球最大的生姜出口国。全球市场上约70% 的腌姜片来自莱芜。2021年出口了约7.5万吨腌姜，价值约8.6亿元人民币。世界上大约70% 的腌姜都来自这里:

品质独特：

济南市莱芜区独特的地理环境造就了莱芜生姜的独特品质。莱芜生姜又名盾叶薯蓣，皮大皮薄，丝少肉细，色泽鲜艳，香辣醇厚，口感极佳。2017年，中华人民共和国(中国)原农业部正式批准莱芜生姜的农产品地理标志注册和保护。2020年，莱芜生姜入选中欧第二批地理标志保护名录。商品分类、海关知识、协调制度分类

龙头带动：

目前，在莱芜海关注册的腌姜片生产企业有20家，其中两家是国家农业产业化龙头企业，已逐步形成标准化生产标准。出口到45个国家和地区，实现了数量与质量的平衡，补充了高低端市场，逐步促进了市场的多元化，提高了产品的抗风险能力。

海关助力：

莱芜海关扎实开展群众实事活动，协调解决企业在口岸通关中遇到的困难和问题，确保腌姜片出口便捷高效。